【2006年1月】 1月1日(日)　・　昨年の疲れを取るべく、のんびり過ごす[NA 　★★★★ 茨木神社の初詣から帰ってきたのは、午前１時すぎ。 当然のごとく、酔っており、そのまま爆睡。 起きたら、午前９時半。 酔っていたので睡眠の深さが相当深かったようだ。 心配していた天気もさほど悪くなく、平和な年明け。 大型スーパーは、今日から初売りだが、特にほしいものがあるわけでもなく、 近所の生鮮スーパーに買い物に行ったぐらいで、 昨年の疲れを取るべく、風呂に入って体を温め、そして、昼寝をし、 食事して、本を読み、音楽を聴き、のんびりと一日を過ごす。 1月2日(月)　／　シャトー・ド・ピック・・果実味と渋さが調和 　★★★★ STANDBY勤務。 非常電話さえかかってこなければ、のんびりと自宅で過ごせる。 午前中に非常電話がなかったので、会社に行かずに済みそうだ。 よって、昨日に引き続き、音楽を聴き、本を読み、資料の整理をして、ゆっくりと過ごす。 夜は、晦日も正月も、休まずオープンしている、くしうまさんへ。 年末年始、海が荒れなかったので、ある程度の魚が確保されていたようで、 当初心配していた、野菜のみの串カツにはならなかった。 シャトー・ド・ピック　 [2001] Chateau de Pic タイプ 赤辛 地域（ＡＣ） フランス（ボルドープルミエール・コート・ド・ボルドー） ブドウ品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン 収穫は手摘み。 メルロー55%カベルネソービニオン45%で樽熟成は無しで瓶詰。 フレッシュでコクを出すのに熟成後のマセラシオンを長い目にしています。 渋みと果実味のバランスの良いワイン。 《本日のお食事処》 揚げ処くしうま　　茨木市竹橋町２−１　　072-626-2229 　　　　　　　　　　　　　17:00-23:00　不定休 1月3日(火)　　暖かい、晴れた一日 　★★★ 世間は、まだ正月。 しかし、今日は、ロングロング勤務。 ８時半から２１時半まで。 いつもの飲食店は全てお休みなので、 ３食とも、スーパーマーケットのお弁当。 1月4日(水)　　寒い北風がホームを吹き抜ける 　★★★ 昼過ぎの大阪駅、 丹波路快速に確実に座るため、入線の１５分前にホームへ。 まだ、人影はまばら。 寒い北風がホームを吹き抜ける。 北陸からの特急は軒並み１時間の遅れ 湖東からの新快速も１０分弱の遅れ。 その新快速を先行させるために、丹波路快速も５分ほど遅れる。 丹波路快速の車内は、沿線社寺へ初詣の人がたくさん。 さて、三田で勤務後、天王寺まで１時間２０分で移動しなければならない。 新三田始発の片町線直通快速は、山陰からの特急を退避してから出発してくる。 今日は特急が１５分ほど遅れており、快速が先行するダイア。 従ってタイトだった移動も、無事こなすことができた。 1月5日(木)　／　まだ、街は始動していない 　★★★★ 昨日よりは電車が混んできたが、それでも、まだまだすいている。 株式市場など、経済系の会社は、今日から仕事始め。 しかし、民間企業で有給休暇を取った社員達は、来週月曜からかな。 まだ、街は始動していない。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月6日(金)　／　マツバガニのシンプル雑炊 朝は氷点下まで冷え込む。 三田方面では、また雪が降ったようだ。 丹波路快速を待つ大阪駅のホームを吹き抜ける北風が、一段と寒い。 今日も、山陰からの特急が遅れているため、快速が先行するダイア。 まあ、特急が先に来ようが後から来ようが、快速が定刻運転なら、それでいい。 今日は体が冷え切ったので、雑炊で体を温める。 マツバガニのむき身をタップリ使った蟹雑炊。 蟹身からの出しが豊富でうまいので、味付けは塩のみのシンプルに。 そして、卵をふわっとかけて、シンプルな雑炊。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月7日(土)　／　土鍋で供される七草がゆ 　★★★★ 今日の午前中は、雪が降っている。 年末と同じパターンになることを危惧していたが、 幸いに少し気温が高いようで、うっすら積もる程度で済んだ。 しかし、山陰や北陸や湖東はそこそこ降っているようで、特急や新快速は軒並み遅れている。 いつもと同じ時間にホームに上がれば、 　出発時刻を１０分過ぎている、１本前の丹波路快速が発車するところ。 駆け込み乗車したとたん、ドアクローズとなり、すぐの発車。 山陰からの特急が雪で大きく遅れ、折り返し間合いが足りず、出発が遅れたせいだとか。 三田は、うっすらどころか、ちゃんと雪が積もっていた。 今日は七草。 本日の突き出しは、とろとろに米が花咲まで焚かれた七草がゆ。 今年は、土鍋にて熱々状態で共された。 ほっけのスモークとベーコンが塩味として添えられた。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月8日(日)　／　おいしくないはずがない　第２１４弾　鯛の潮汁雑煮＆蟹とイクラの蒸籠蒸ご飯 　★★★★ 寒い寒い朝、氷点下２度。 凍結防止のため、一晩中、風呂の湯船に、ぽたぽたと水を出し続けていた。 たまった水で、洗濯をすませる。 一昨日、急にご飯に釣れてってというおねだりメールが来たので、かゞりさんを予約。 魚介類の活きがいいヤツを入れておいてねとお願いしておいた。 まずは、造り盛り、タップリ１．５人前。 その後、エビの塩焼き、エビの香草焼き、ホタテバター焼きなど、炭火焼き。 そして、天鯛を塩焼きにした潮汁、さらに焼き餅を入れて雑煮風に、トッピングはイクラ。 贅沢なお雑煮だわ、これは。 シメは、蟹の蒸籠蒸しご飯をオーダー。 かなりの熟考の末に作り出されたものは、 マツバガニのむき身、錦糸卵、三つ葉、イクラ、蟹味噌がのった、鮮やかなちらし寿司風。 春の蒸籠蒸しご飯とでも言えそうな、スペシャル版。 もちろん、おいしいに決まっている。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月9日(月)　・　ちょうど一ヶ月前にオープンした新店さん 　★★★★ 白ワインを１本開けたが、飲みたかったワインとは違う味。 生ハムとトマトのサラダ、トマトソースのニョッキ、牛肉の軽いステーキと食べ進んだが、 やっぱり、ワインがねぇ、好みと違うんで、ちょっと、、、 そんな感じで、ちょっとなぁ、、という気分で自宅へ帰る途中、 　気になっていたちょうど１ケ月前にオープンした新店があいていたので、立ち寄る。 あまりお腹に余裕がなかったので、アテ１品と、にぎり寿司を頂いた。 店の雰囲気は黒が主体のスタイリッシュな居酒屋。 板前さんは、寿司店でずっと勤められてこられた方。 Ownerは中国人の女性、そして旦那さんの３人で切り盛りされている。 閉店されたあいわざさんよりはカジュアルで、他の居酒屋よりは完全にアッパー。 味も雰囲気も良く、値段も安いので、今後の成長が楽しみなお店。 《本日のお食事処》 イタリア家庭料理　Ｐｒｅｇｏ（プレーゴ） 茨木市双葉町４−２　双葉コーポ　　072-652-1180 　 　月定休　11:00-14:30LO　18:00-22:30LO（木金23:00LO） 美食酒家　居酒屋　錦藏 茨木市末広町２−１８　セカンドＢＯＸ　072-638-0018 　　日定休　17:00-24:00LO 1月10日(火)　　焼き鳥に飢えていたようだ 　★★★★ いさしぶりに朝から晴れ渡る。 厚手の衣類の洗濯をして、布団を干して、気持ちよくお昼寝と言いたいが、 　本日も午後からお仕事。 久しぶりに、大吉さんへ。 １ヶ月ぶりくらいなので、焼き鳥に飢えていたようだ。 いつも以上にタップリと食べてしまった。 病み上がりのマスター（まさに寝正月だった様子）、ご苦労様でした。 閉店間際、かゞりのマスターが乱入するのは、台本通り。 《本日のお食事処》 焼き鳥大吉　大住店　　茨木市大住町 　　　　　　　　　　　　17:00-24:30　毎週月曜休 1月11日(水)　／　襲ってくる睡魔と、コーヒーで戦う 　★★★ 今日は１１時半から２２時半までのロング勤務。 ロング勤務の時は、途中で営業所の移動がはいるので、 電車やバスの中で熟睡昼寝をするのだが、今日は同じ営業所のまま。 襲ってくる睡魔と、コーヒーで戦いながらの勤務。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月12日(木)　　純粋に気持ちよい昼間 　★★★★ ひところのことを思うと、暖かい一日。 まるで、春が来たようだ（は言い過ぎだが）。 花粉症なので、春はつらいが、さすがにこの時期、花粉は皆無。 純粋に気持ちよい昼間であった。 気持ちがよいので、お寿司が食べたくなり、再びこのお店を訪ねた。 寿司酢が少し辛口という、自分好みなので、 　近所の寿司屋さんよりは、はるかにおいしいと感じてしまう。 《本日のお食事処》 美食酒家　居酒屋　錦藏 茨木市末広町２−１８　セカンドＢＯＸ　072-638-0018 　　日定休　17:00-24:00LO 1月13日(金)　／　湿気むんむんの珍しい一日 　★★★ 午前中は曇っていたが、午後からどんよりとなり、湿気が増してきた。 日本海を通過する低気圧に、南の暖かい空気が吹き込んできているので、 １６時過ぎに最高気温である１２度をマークする。 それと同時に雨が降り出し、雨粒が途切れない状態になる。 この時期としては珍しい気孔になった。 暖房が効いている電車の車内はむんむんとしている。 ウエットスーツ生地のジャンパーでは厚すぎるし暑すぎる。 こんな日は、生ビールと串カツに限るなぁ。 《本日のお食事処》 揚げ処くしうま　　茨木市竹橋町２−１　　072-626-2229 　　　　　　　　　　　　　17:00-23:00　不定休 1月14日(土)　　日降水量２５ミリとは、珍しい 　★★★ 一日中、雨がざあがあ。 一日の降水量２５ミリ。 １月としては何とも珍しく大雨となる。 しかし、偶然にも、街中を徒歩移動しているときは小やみだったので、 さほどの雨量には感じなかったが。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月15日(日)　／　おいしくないはずがない　第２１５弾　夏野菜と牛すじのカレー 　★★ 雨は明け方までにはやんだ。 生暖かい夜明け。 風呂場へはいるとき、足を滑らせ、右足をくじいた。 カビ止めの薬剤をスプレーしたせいで足を滑らせた。 正確に言えば、前室から風呂場へ上がるところに、空瓶が入ったビールケースを１ケース置いており 　それをまたいで入らねばならない。 床面で滑って、ビールケース上に墜落するのを避けるために無理な体勢になったので、 　入り口扉の柱に右足首の内側を強打してしまった。 数日前、右膝に大きな擦り傷を負い、痛いので、右足をかばっていたせいもある。 駅の反対側にある大型スーパーマーケットへ買い出しに行くつもりだったのだが、 　足が痛いので、あきらめた。 冷蔵庫には新鮮な食料品がほとんどない。 パントリーには、パスタ、うどんなど、乾麺系ばかり。 これでは栄養不足だなぁ、ということで、夕食は、かゞりさんへ。 今日は、マスターに余裕があったようなので、創作料理を頂く。 ・キツネピザ 　　薄揚げの中にチーズ、ベーコン、トマトを入れて、オーブン焼き。バジルソースにて。 　　揚げのぱりぱり感の中に、トローっとしたチーズが現れ、白ワインにぴったり。 ・和風ハッシュドポテト 　　ポテトの千切りに、ハゲキモを混ぜ、小麦粉でつないで、醤油バター焼き。 　　ハゲキモの濃厚な味が、醤油バターポテトを引き立て、赤ワインにぴったり ・夏野菜と牛すじのカレー 　　とまと、なす、たまねぎ、煮込んだ牛すじと牛タンを、さっとカレー粉であえて。 　　カレー粉のピリ辛感と、牛すじとタマネギの甘さが、生ビールにぴったり 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月16日(月)　／　低気圧は、思いの外早く成長した 　★★★ 天気の移り変わりが早く、夜はもう雨が降り出す。 まるで秋口のような気候。 年明けから、北半球の大気の流れがおかしい。 午後、四国沖に発生した低気圧は、思いの外早く成長したので、 夕方過ぎには雨が降り出した。 デニムとトレーナーは外に干したまま。 当然、冷たい雨に濡れてしまった。 また、明日、濯ぎ直して、干し直さないといけないなぁ。 《本日のお食事処》 美食酒家　居酒屋　錦藏 茨木市末広町２−１８　セカンドＢＯＸ　072-638-0018 　　日定休　17:00-24:00LO 1月17日(火)　・　雨に濡れた洗濯物をすすぎ直して干す 　★★★ 昨日の雨に濡れた洗濯物をすすぎ直して干す。 天気は晴れたり曇ったりの繰り返し。 果たして、布団を干すべきか干さないべきか。 とりあえず、昼前に干したが、すぐに曇ってきたので片付けることになった。 晴天は、明日の午後までの予報。 明後日から、再び雨模様、 そして週明けからは寒気が入ってきて、ぐんと寒くなる予報。 とりあえず、明日は、朝から布団干しだな。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月18日(水)　・　アナログ版で聴くビートルズナンバー 　★★★★ 明日は休日なので、今日は、のんびりとお酒を飲みたい。 席があいているかなぁ、とのぞいてみたら、２席だけ空いている。 お気に入りのハートランドビールと、アナログ版で聴くビートルズナンバーでご機嫌。 《本日のお食事処》 BAR GRAPES 　茨木市竹橋町６−１３　　072-626-6012 Good Music and Liquor　　19:00-25:00 1月19日(木)　・　どうしてでも、スーパーに行かないと、、、[NA 　★★★ 北風ぴゅうぴゅう、 温泉で体を温めたいなぁ、と思っていたが、 北風強く、雪が降り出し、家の外に出るのがおっくうになる。 昼過ぎ、いよいよ、冷蔵庫の食品が底をついた。 これは、どうしてでも、駅向こうの大型スーパーに行かないといけない。 しかたなく、駅ナカの１０００円理容で髪をばっさりと切り落とし、 駅向こうの大型スーパーへ買い出しに。 パントリーと冷蔵庫に食料品を収納した後は、 台所で湯を沸かし、室内を暖める。 1月20日(金)　　低気圧の進路の予想が不安定 　★★★ 明日からは雪予報なので、 どっさりと洗濯物を干して出かける。 気象庁の短期予報解説を見るが、低気圧の進路の予想が不安定。 どうやら、北からの寒気の流入の規模が、正確に予想ができないようだ。 さて、明日の天気はどうなるやら。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月21日(土)　　当地は雪を免れる 　★★★ 低気圧は予想より南海上を進み、東海道沖で発達始めた。 当地は雪を免れたが、関東地方は５年ぶりの大雪となる。 東京２３区内では、積雪が９ｃｍ、真っ白な雪景色。 しかし、低気圧があと３００ｋｍ北側を進んだら、当地がその状態だったかも。 《本日のお食事処》 美食酒家　居酒屋　錦藏 茨木市末広町２−１８　セカンドＢＯＸ　072-638-0018 　　日定休　17:00-24:00LO 1月22日(日)　／　２〜３時間毎に気温が上下動する、不思議な一日 　★★★ 昼間は落ち着いた晴天だが、寒気の流入が小刻みに。 寒気が入ってくると気温がぐんと下がり、止まると気温が上がる。 一日中、２〜３時間毎に気温が上下動する、不思議な一日。 結局、１７時の日没直前、最高気温の７．９℃となる。 しかし、日没後、急激に寒気が流入し、深夜には雪が舞い始める。 冷えた体を、かゞりさんで温めよう。 日頃ならオーダーしない、チョリソウや生タコピリ辛焼きなど、 　唐辛子系の体を温めるメニューと日本酒で、ほっこり。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月23日(月)　・　おいしくないはずがない　第２１６弾　鍋焼き和牛すじカレー 　★★★★ 夜半から午前中は、雪が降る。 うっすらと積もるが、すぐに風で飛ばされる。 積もることはなさそうだが、寒いことには変わりない。 朝の最低気温は０℃。 日が暮れてからは急速に気温が下がる。 やはり寒いので、今日も腹の中から暖まって帰りたい。 今日のかゞりさんは、お突き出しがデミグラス麻婆丼。 もちろん、賄いの一部が自動的に差し出されてきたと言うもの。 こくのある甘辛い麻婆豆腐なので、ビールのアテに。 そんな状態からスタートしたので、シメも同系統。 調子に乗って、カレー粉タップリのカレーを作っていただくことに。 炭火が七輪に残っていたので、鍋焼き風で食す。 再び生ビールが最高状態！ 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月24日(火)　・　やっと気に入るものが入手できましたので、、、 　★★★★ ２時間早めに会社を抜け出し、午後９時過ぎにくしうまさんへ。 最近は早い時間に満席となり、食材がなくなり、売り切れごめんが続いていた。 手の込んだ４０種類にもわたる串の仕込みを、奥様と二人でされるわけだから どうしても、１種類に２０本までが限界だとか。 さらに、最近のお客様は２０本以上召し上がる方が多く、 　また、同じものを何度もお代わりされるので、、、　ということらしいので。 いよいよ、このお店は、予約制になるかな。 やっと、気に入るものが入手できましたので、 といわれて差し出されたのが、鱈白子の串揚げ。 これは、何も手を加えず、そのまま衣を付けてあげられたもの。 中心部まで暖かいが火は通っていないという、レア状態で共される。 ポン酢で食べてみたが、濃厚クリーミー状態。 素材に頑固なご主人だけに、間違いのない一品でした。 《本日のお食事処》 揚げ処くしうま　　茨木市竹橋町２−１　　072-626-2229 　　　　　　　　　　　　　17:00-23:00　不定休 1月25日(水)　・　リズムが狂ったせいで 　★★ 昼前から始まった会議が、３時近くまで続く。 いつもなら１時前にすんなり終わるのに。 体と精神のリズムが狂ってしまった。 コーヒーを何杯飲んでも癒されない。 終いには、コーヒーの飲み過ぎで胃が悲鳴を上げる始末。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月26日(木)　・　オムレツ風ふんわりトンペイ焼き 　★★★ 朝から暖かい一日。 仕事の準備で天王寺へ出勤し、そして夕方には三田へという、ロング移動。 ソーター（仕分け機）の調子が悪く、結局、手で仕分けをすることに。 時間に余裕があれば、簡単に分解修理するが、移動のためそんな暇はなし。 ３０分毎の市バスに駆け込み乗車し、始発の上本町から大阪駅前まで睡眠タイム。 しかし丹波路快速は１分前に発車した直後、次の丹波路快速は３０分後。 新三田まで先行する普通電車が２分後に発車するので、それに駆け込み乗車。 乗車後、再び、睡眠タイム。 途中の川西池田で宝塚止めの快速と本線特急の２列車退避の８分停車にはうんざり。 しかし、再び夢の中で、結局お目覚めは、三田到着の直前。 長い睡眠タイムのおかげで、昨日の長い会議で調子が狂ったリズムが元に戻る。 今日はおいしく酒を楽しめそうだったので、 錦藏さんで、芋焼酎不二才をストレートで２合、おいしくいただく。 あては、鰯の生酢し、ホウボウの軽い煮付け、車エビの天ぷら、トンペイ焼き。 ここのトンペイ焼きは豚バラ１枚肉ではなく、 一口サイズのたくさんの豚ロース肉をオムレツ風にふんわり卵で包まれたもの。 《本日のお食事処》 美食酒家　居酒屋　錦藏 茨木市末広町２−１８　セカンドＢＯＸ　072-638-0018 　　日定休　17:00-24:00LO 1月27日(金)　・　７枚の招待券をゲット[石の湯][NA 　★★★★ 約２ヶ月ぶりに、上方温泉へ出かける。 今日から３日間、大人回数入浴券（１年間有効・１１回券）を購入すると、１回抽籤できる。 抽籤結果は３等で、入浴招待券５枚。 さらに、mail会員なので、入浴招待券を２枚追加でもらい、合計７枚ＧＥＴ。 招待券は３月末までの有効期限なので、早速、本日１枚使用する。 （ほしい方はお声かけ下さい） 陶器風呂がぬるめのお湯だったので、４０分ほど浸かってあたたまる。 ああ、極楽極楽。 《本日のお湯場》 慶泉成美の湯　　上方温泉　一休 大阪市此花区酉島5-9-31　　06-6467-1519 　　　　　　　10:00-25:00(L/IN)　　第３火曜定休 1月28日(土)　・　電車の中は、ことごとく睡眠時間 　★★★ 昨日、夕方過ぎから曇ったので、暖かい夜明けとなった。 昼間はだいたい晴れる予報だったので、洗濯物をしてから出かける。 今日は昼に三田へ出勤し、夕方過ぎに天王寺への移動勤務。 気持ちのいい天候だったので、移動の電車の中は、ことごとく睡眠時間と化す。 今日は、ホタテがまるで天然物かというくらいに新鮮だったので、 １枚はお造りで頂き、１枚は貝殻ごとそのまま炭火の上で塩焼きに。 ホタテの貝柱やヒモ、肝から出てくるスープが濃縮され、美味美味。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月29日(日)　・　新しいレンタルサーバーを契約[NA 　★★★★ 現在、この日記帳を置いているサーバーは、 　１ヶ月２００円で、ダイヤルアップ接続サービスと１メールアドレス込み。 もちろん、自宅からはＡＤＳＬで接続しているので、 　この契約は旅行先からメールチェック等に使用するためにおいてある。 しかし、サーバー容量５０ＭＢを増やすことができないので、 　新たに別のレンタルサーバーを契約した。 今度は１ＧＢの容量で、年間５０００円。 商用利用可で、ＭＬの運営や、ＳＱＬ機能なども設置可能。 さらに、独自ドメインではないが、 　すでに用意されているドメインにサブドメインを付けることができる。 「jpn.org」という短くて覚えやすいドメインがあいていたので、早速登録する。 これで、まず、HYPER BIOLOGY のページを新サーバーに移転させ、拡張。 さらに、Photo Gallery も新サーバーへ移転させ、画像サイズや登録枚数を拡張の予定。 とりあえず、現在のＨＰのデータをそのままコピーしてみたが、 　そこそこのバックボーンがあるようで、６０ＭＢのデータはスムーズにコピーできた。 1月30日(月)　・　特製・備長炭火焼ねぎま串 　★★★ 生暖かく、しとしと雨で、およそ１月らしくない気象状況。 混雑した電車の中は暖房がかかっており、車内はむんむん。 こんな日は、アワまでうまい生ビールと焼き鳥やなぁ。 月曜日は大吉さんはお休みなので、かゞりさんに無理を言って作ってもらった。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 1月31日(火)　／　ごつごつした男っぽい味 　★★★ 今日も一日、しとしと雨。 生暖かい風が吹く。 明日から旅行なので、洗濯物をしないといけないが、 外には干せないので、室内干し。 扇風機をかけて湿気を拡散させるが、やはり室内がじめじめとする。 珍しく、昼間の内に旅行の準備をしてしまった。 （いつもは、当日の朝、出かける２時間前からバタバタ準備をするが） （今回の旅行はホテルライフを楽しむのが目的だから、準備は念入りに） 仕事を早めに切り上げ、お食事に。 ２２時前までは、錦藏さんはかなり混雑。 しかし、２２時を回る頃、他のお客様は一斉にお帰りになり、 　いつものごとく、店内は貸し切り状態。 今日は、鰯のつみれ汁。 ここの鰯つみれは、骨まで包丁でたたきつぶした、田舎風。 ごつごつした男っぽい味だが、それが好き。 《本日のお食事処》 美食酒家　居酒屋　錦藏 茨木市末広町２−１８　セカンドＢＯＸ　072-638-0018 　　日定休　17:00-24:00LO