【2008年5月】 5月1日(木)　・　積丹半島ぐるり一周 　★★★★ 日本で一番暑かったのが札幌、小樽と札幌では２６℃越え 札幌駅前ターミナル、０９：１５発（１日１往復復） 　しゃこたんエキスプレス；小樽・余市・美国経由積丹神威岬ゆき 札幌西ＩＣから小樽ＩＣまで、札樽自動車道を通りますが、 小樽から先は、国道２２９号線をひたすら地道走行します。 途中、１２年前にトンネル崩落事故で路線バス等がつぶされた 　豊浜トンネルを通過するときに合掌（現場は見えませんが） この事故以来、２２９号線の危険なトンネルは、 　順次、迂回ルートの新トンネルへ切り替わっていっています。 さて、海岸線から高原へと、がらがらのバスは進みます。 １２：２５に、終点の神威岬駐車場に到着するものの、ものすごい強風。 婦女子なら吹っ飛ばされそうな強風ですよ。 岬突端への遊歩道は、自己責任でという事で開放されていました。 駐車場から岬の突端まで、徒歩２５分〜３０分は、 　頑丈な手すり、鉄橋、階段、尾根道に、相当なアップ・ダウン。 人呼んで、「万里の長城」、これはよく言ったものだ。 無事に突端に到達し、地球が丸かったことが再認識しました。 しかし、残念なことに、曇っているせいで、地平線がハッキリと見えません。 さて、積丹半島の反対側へ進みます 神威岬１４：２６発（１日２往復です） 　普通；神恵内（かもえない）、盃温泉、泊経由、岩内ターミナルゆき 乗客は地元民の短距離客ばかりで、全線乗り通しは私だけ。 南西の風がモロにあたる海岸線を、貸切状態のバスが進みます。 途中、泊原子力発電所がちらっと見えて、岩内に１６：０５に到着。 ここで、休憩して、札幌行きの高速バスを待ちます。 岩内ターミナル１６：４８発（１日１６往復） 　高速いわない号、余市・小樽経由、札幌ターミナル行き。 今日も、晩ご飯は小樽で、と決めていたので、小樽で途中下車しました。 本日は政寿司本店へ。 ほぼ満席の中、たまたま開いていたのが、西岡店長の前の花板。 突き出し（カニサラダ） 塩谷漁師譲りのヤリイカそうめん（ウニと卵黄が入った出汁醤油で） まぐろ有馬煮 春の旬握り（桜鱒、ニシン、ヤリイカなど、春物１０貫） お好み握り（煮穴子、焼穴子、真そい、大玉） お好みは１貫ずつ値段が明記され、すこしカジュアルな雰囲気になったかな 《本日のお食事処》 おたる政寿司本店　　小樽市花園1丁目1番１号　　0134-23-0011 　　　　　　　　　　　11:00-22:00　水曜定休 5月2日(金)　・　神威岬へリベンジ 　★★★★★ 今日も暑いです、はやり、２６℃越え。 今日は、ニセコ温泉で湯ったりする予定でしたが、 昨日の神威岬が、強風のせいで思うような写真が撮れなかったのでリベンジ。 再び、札幌駅前ターミナル、０９：１５発（１日１往復復） 　しゃこたんエキスプレス；小樽・余市・美国経由積丹神威岬ゆき ３時間かけて、神威岬へ。 昨日よりは風が少し収まっており、日も差し込んでおり、良い感じ。 札幌への折り返しまで１時間１０分。 急いで岬の突端へ向かうが、昨日より人が多い、 海の色が昨日より蒼い、空の色も昨日より青い。 小樽から新潟への新日本海フェリー「ゆうかり」が沖合を航行中だが、 残念ながら遠すぎて、神威岩とフェリーを１枚の写真に納めるのは困難。 それでも、神威岩や念仏トンネルなど、たくさんの写真を撮影して、 　バスの出発５分前には、バス停まで戻ってきました。 そして、２時間、小樽ＢＴで途中下車して、またまた、寿司・日本橋さんへ。 明日から大阪梅田阪急へ催事出店の池野さんにお相手して頂く。 北方領土産の海水ウニ ヒラメと海水ウニの巻物 水タコの造り、レモン塩で 生本マグロの赤身ぶつ切り いくらの浅い醤油漬け ホッキ貝ヒモと貝柱の塩焼き お好み握り（海水ウニ、貝柱、ホッキ貝、サーモン、大玉） いやぁ、宿泊料金で浮いた分が、全て小樽のお寿司屋さんへ回った。 《本日のお食事処》 小樽日本橋　　小樽市稲穂1丁目1番4号　　0134-33-3773 　　　　　　　　　　　11:00-22:00　元旦のみ休み 5月3日(土)　・　おいしくないはずがない　第３２１弾　根室と礼文の海水ウニ 　★★★★★ 朝の札幌は晴れていたものの、西日本は雲天とのこと。 天気予報では低気圧は東に去るものの、気圧の谷の中の飛行、 少々、揺れる予感。 新千歳空港で、海水ウニをゲット。 根室産のエゾバフンウニ（左）と、礼文産のキタムラサキウニ（右）。 ウニは身崩れが激しいため、通常はミョウバン処理されるが、 そのウニは、せっかくのウニの甘味と旨味が台無し。 海水ウニは、むきたての身を海水が入った容器にそのまま入れたもの。 つまり、海水がクッション剤の役割をするので、ミョウバン無添加でＯＫ。 キタムラサキウニは、口の中でふわっととろける。 大粒の身から想像ができないような繊細だが凝縮された甘味。 北の冷たい荒海でおいしい利尻昆布を食べていたウニですから、 うまいのは当たり前。 エゾバフンウニは、小振りな身であるものの、 しっかりとした歯ごたえと、強烈な甘味とウニのかすかな苦み。 ウニ丼でガッツリといきたいものです。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月4日(日)　／　おいしくないはずがない　第３２２弾　釣りキンキの塩焼きと煮付け 　★★★★ 釣りキンキの良い奴があります　とのオススメメール。 市場が休みになる前に買い占めましたとのこと。 よって、一匹大人買いをする。 半身は王道の塩焼き、そして残り半身は初体験の煮付けに。 塩焼きは、脂がしっかりとのっており、 表面はかりっと、中はしっとりジューシーと、 いつものおいしさに満足満足 そして、しばらくして出された煮付け。 これが、予想外においしいの プリプリとした白身は、ほどよく脂抜けして、 出汁・醤油・酒の旨味がミックスされた状態、 これは初体験のうまさ。 上品な煮付けでございました。 《本日のお食事処》 旬鮮旬彩・上吉（うえきち）　茨木市中津町１６−４　　072-633-3717 　　　　　月曜休　17:00-23:30(LO) 5月5日(月)　・　遠くから早田店長と池野さんにご挨拶 　★★★★ 小樽の寿司屋さん、日本橋さんが、 阪急梅田本店の催事に出店されているので、のぞきに行くが、 昼前なのに、イートイン会場には３０人近い長蛇の列。 仕方なく、店頭販売ものをテイクアウト。 ちょうど、売り場からキッチンが見えたので、 　遠くからだが、早田店長と池野さんにご挨拶。 催事場内がものすごいヒトだったので、３０分ほどで退散。 本日の夕食は一ヶ月ぶりにくしうまさんへ。 最近は、電話予約なしでは入れないくらいの人気店。 今日も、何回か店頭をうろうろして、 　やっと空席ができたので入店。 《本日のお食事処》 揚げ処くしうま　　茨木市竹橋町２−１　　072-626-2229 　　　　　　　　　　　　　17:00-23:00　水曜不定休 5月6日(火)　・　振替休日のさらに振替で休日 　★★★ 朝はひんやり、最低気温が１２度。 法律改正で、本日も休日。 なんしか、５／４の休日が日曜日だったので、 　それの振替先５／５（月）は元から祝日なので、 　　それのさらに振替で５／６（火）はお休みなのだとか。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月7日(水)　・　一般向け緊急地震速報が間に合わず 　★★★ 一週間ぶりのお仕事ですから、 当然、体も口もなまったままですので、、、、 普通に勤務しただけなのに、 あぁ、つかれた。 寝ようかなと思ったとき、 関東から東北地方でやや強い地震があり、 ラジオはそのニュースを伝えている。 そのニュースが一段落して、ラジオ深夜便が再開。 うとうとしていた午前１時４０分頃、ラジオから 「キンチャン、キンチャン！　緊急地震速報！」 「地震による強い揺れに注意！　・・（間）・・　千葉・宮城・福島・・・！」 ２回目の緊急地震速報です。 しかし、このとき、すでに 「東京渋谷のスタジオが揺れています、カメラが揺れています」 とアナウンサーがしゃべっている状態。 つまり、緊急地震速報が間に合わなかったんですね。 ちょうど、一般向けに速報を出すかどうかの「しきい値」だったようで、 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月8日(木)　　マスター！例のもの！　第１４８弾　豚ネギ・エビチャーハン 　★★★ 最高気温が２７度越え、 午後から湿気が入ってきて、蒸し暑いなぁ。 こんな日は、生ビールがおいしい。 そして、当然の流れとして、シメはチャーハン。 ネギ、チャーシュー、卵、エビのシンプル豪華なチャーハンで ガッツリと、連休中の疲れた体にカツを入れる。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月9日(金)　・　こんな日は、きっと空いているだろうと、 　★★★ 雨がしとしとと降る、蒸し暑い夜、 こんな日は、きっと空いているだろうと、寿鳳堂さんへ。 今日は、豚イカ玉をオーダー。 豚肉の旨味ともちもち感、イカの食感とがマッチして、 個人的には、一番好きな具材の組合せです。 《本日のお食事処》 寿鳳堂　　茨木市上泉町1-15 　　　　　　　　　　　　　18:00-23:30(LO)　日曜、第２４月曜休 5月10日(土)　　外は寒いのに室内は蒸し暑く、扇風機全開（？） 　★★★ 最高気温が１５度までしか上がらず、 一日中、しとしとと雨が降り続く一日。 部屋の中は昨日までの熱気が残っているので、 以外と室内は蒸し暑く、扇風機全開（？）状態。 明日から、かゞりさんは長期休暇なので、 　とりあえず、しばらくは食べられなくなる。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月11日(日)　／　今日は自宅軟禁状態 　★★ 明日、印刷業者に出稿しないといけない原稿があるので、 今日は自宅軟禁状態。 一日中、ＰＣにむかったまま。 5月12日(月)　　最低気温１０度、原酒で温まります 　★★★ 最低気温は１０度、 窓を開けるとかなり寒いです。 今日は奈良勤務、 生駒山地を越えると、空気がひんやりしています。 ２２時過ぎ、奈良はかなり寒いです、 薄手のウインドブレーカーを羽織っても、まだ寒い。 １０両編成の難波行き快速急行は暖房が入っていました。 今日は、アイスバーグさんで、 Whiskeyの原酒で、腹の中から温まります。 《本日のお食事処》 ショットバー・アイスバーグ　茨木市永代町１０ 　　　　　　　　　　　　19:00-29:00 　水曜定休 5月13日(火)　　コッテリとろ〜り、牛カスとエビの辛口カレーうどん 　★★★ 夕方から本降りになってきました。 雨雲レーダーでは、自宅に帰りついた直後から大雨の予報。 しかし、残業で会社を出たのが２２時４０分、 快速急行は大雨・雷雨の中を突き進み、 自宅最寄り駅寸前で、強い雨雲を僅かに抜き去った。 しかし、駅から自宅までの間に確実に補足されそうなので、 ひさしぶりのうどん屋さんへダイバート。 店内に入ってすぐ、外は土砂降り。 雨脚が弱まるまで、串カツと生ビール しかし、いっこうに弱まる気配がないので、 　最後にうどんを一杯食べて濡れて帰ろうか。 何か、オススメを、とオーダーして出てきたのが、 コッテリとろ〜り、牛カスとエビの辛口カレーうどん。 いやぁ、汗が噴き出して来ますね、 　まるで雨に濡れたような感じに。 コレは、冷たいビールとの相性が良いです。 《本日のお食事処》 うどんの鈍べえ　茨木市竹橋町２−２ 　　　　　　　　　　　　18:00-26:00　月曜休 5月14日(水)　／　おでんの最終営業 　★★★ 明日で、今期のおでんが営業終了になるので、 今日は、寿鳳堂さんへ。 まずは、おでんから。 ダイコン、卵、ジャガイモ、タコ、牛スジ 半年間にわたって毎日管理されたお出しに 　野菜たちはどっぷりと浸かっており、これはおいしい。 そして、スジネギ玉。 　おでんの牛すじとたっぷりの青ネギで焼く。 七味と辛子マヨネーズと醤油で、ジャポネスク。 瓶ビール（大瓶）が３本もあいてしまった。 《本日のお食事処》 寿鳳堂　　茨木市上泉町1-15 　　　　　　　　　　　　　18:00-23:30(LO)　日曜、第２４月曜休 5月15日(木)　・　おいしくないはずがない　第３２３弾　３０年物ブランデー原酒 　★★★★ 気持ちよい一日。 今日は会社周りを散歩（サボりではありません、公務です）していても、 暑すぎず、寒すぎず、風も穏やか、湿度は低く、 絶好の行楽日和です。 あぁ、なんでこんな日にお仕事なんでしょう、、、 憂さ晴らしに、 　３０年物のブランデーの原酒をアイスバーグさんへお持ち込み。 マスターと共に、ああでもない、こうでもない、と美酒談義。 こういう時間は、本当に幸せと感じる。 もちろん、今までに呑んだことのない、初体験のお酒です。 《本日のお食事処》 ショットバー・アイスバーグ　茨木市永代町１０ 　　　　　　　　　　　　19:00-29:00 　水曜定休 5月16日(金)　・　空臭警報！　ムロアジのクサヤ 　★★★★ 今日からかゞりさんは営業再開。 お土産は、伊豆半島で仕入れてきた新鮮な干物たち。 金目鯛味噌漬け、脂ののったアジとサバの干物、そしてムロアジのクサヤ。 そうです、あの　く・さ・や　です。 アルバイト君が裏庭に七輪を持ち出して焼かされていました。 まるで罰ゲームの様相 きっと、周辺に空臭警報が発令されたことでしょう。 気になるお味ですが、白身部分は、、（まずくはないです）、ですが、 　赤身部分は、鉄臭さも取れて、かなりの美味です、 日本酒や焼酎のアテとして、なかなか良いんじゃないですか ただし、あの臭いさえなければの話ですが、、、 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月17日(土)　・　くさやの臭いが、まだ体に染みついています 　★★★ ぽかぽかの一日です。 昨日のくさやの臭いが、まだ体に染みついていますが、 くさや菌が作った抗生物質のおかげで、体は元気な感じです。 今日は、金目鯛味噌漬けと、脂ののったサバの干物を 　備長炭で七輪炭火焼に。 もちろん、白ご飯がお供になったことは言うまでもありません。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月18日(日)　／　マスター！例のもの！　第１４９弾　爆弾爆裂カツレツ 　★★★★ 最高気温が２７度、すこし蒸し暑いですね。 こういう日は、キンキンに冷やした白ワインが飲みたいので、 　プレーゴさんへ。 なんと、数年ぶりに、 　ジェイコブクリーク（オーストラリア）のシャルドネとご対面。 ビンテージ２００７は、味が濃く、味わいも爽快だがしっかり。 あぁ、幸せな一時。 キャベツとベーコンのペペロンチーノの後は、 お任せの肉料理。 出てきたのは、爆弾爆裂カツレツ カップルコースのメイン料理の試作品だそうです。 と言うことは、２人前ポーションですよね、、、、 豚ロース肉のスライスの間に、キャベツのソテーをはさんで、 ミラノ風カツレツの用に、フライパンで多めの油を引いて焼き上げ。 見た目のインパクトといい、豚とキャベツのマリアージュといい、 なかなか、面白い作品になっているんじゃないんですか？ 《本日のお食事処》 イタリア家庭料理　Ｐｒｅｇｏ（プレーゴ） 茨木市双葉町４−２　双葉コーポ　　072-652-1180 　 　月、第３火定休　11:00-15:00LO　18:00-22:00LO 5月19日(月)　／　肌寒いのだか、蒸し暑いのだか、よくわからない 　★★★ 近畿を南北にはさむ二つ玉低気圧が接近。 昼過ぎからどんよりと曇ってきて、 夕方からは、ぱらぱらと雨が降り始めた。 肌寒いのだか、蒸し暑いのだか、よくわからないが、 閉め切った室内は不快なので、エアコンを入れるが、すぐに寒くなる、 エアコンを切ったら、また不快になるので、またエアコンを入れる、 今日の空調管理は面倒だ。 おかげで大量がいまいち良くないので、 雑炊で汗をかいて、体をリセットしよう。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月20日(火)　／　未明の大阪にも、ざざざーっと雨 　★★★★ 台風に刺激された、潮岬沖の低気圧が、 未明の大阪にも、ざざざーっと雨を降らせる。 朝のうちに雨もあがり、ゆっくりと天気は回復。 今日は洋酒飲みたいデー。 ノルウェーサーモンの黒胡椒焼、 自家製スモークベーコンとチーズを、竹鶴１２年にて。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月21日(水)　・　仕上げは、熱い鉄皿の上にポン酢をジュワーっと 　★★★★ おでんが終了した寿鳳堂さん、 おでん鍋が置いてあったところは鉄板コーナーへ復帰。 よって、本日からカウンター定員が２名増です（笑） 気分をさっぱりさせたいので、 　今日はサゴシのきずしからスタート。 よく浸かっています、昔ながらのきずしです。 そして、最近野菜不足なので、野菜炒めをオーダー。 バットの上にきれいに彩りよく並べられた野菜たち、 切り立てキャベツを主体に、ピーマン、パプリカ、タマネギ、 　そして豚バラ肉。 これらが、火の通りにくい順番に鉄板上で焼かれて、 まあ、手際の良さが特筆物です。 最後に、熱した鉄皿の上にのせて供された 仕上げは、この熱い鉄皿の上にポン酢をジュワーっと。 香ばしい香りが、食欲とビールをそそったのは言うまでもありません。 《本日のお食事処》 寿鳳堂　　茨木市上泉町1-15 　　　　　　　　　　　　　18:00-23:30(LO)　日曜、第２４月曜休 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月22日(木)　・　１６８円で買える贅沢な幸せのひととき 　★★★ 久しぶりに、水野屋さんのコロッケが食べたくなった。 会社から徒歩５分の所に水野屋さんの揚げ物専門店がある 今日は、カレーコロッケとデラックスコロッケを１つずつオーダー。 揚げたてを、ぷんぷん臭いをさせたまま、会社へ戻る。 デラックスは、並の１．５倍サイズ、お値段は２倍。 それは、肉の違い。 並はミンチと煮込みスジ（これもかなりおいしい） デラックスは、ロースやヒレの切れ端ごろごろ。 １６８円で買える贅沢な幸せのひととき。 5月23日(金)　・　室蘭・地球岬探訪 　★★★★★ 早朝の関西空港は、修学旅行生でかなり混雑しています。 今日は、かなり久しぶりにＡＮＡへ搭乗。 間もなく見納めになるという噂（あくまでも）の、エアバスＡ３００、 ヨーロピアンの雰囲気が、ボーイング社の飛行機とは違います。 少し、カタカタと揺れながら、新千歳空港に１０分早着。 おかげで１本前のバスに乗ることができました。 新千歳空港から高速バスで２時間、室蘭市内へ。 そして、母恋駅前からローカルバスで５分、地球岬団地、終点。 ここからきつい登坂を徒歩で２０分、やっと地球岬に到達。 アイヌ語で断崖を意味する「チケプ」が「地球」と当て字されています。 展望台は標高１５０ｍ、ここから見下ろす噴火湾（内浦湾）は、 晴れてきたので、美しい海の碧と空の青のコントラストがすばらしい。 高さ１００ｍ近い断崖の上に立つ、地球岬灯台を満喫した後は、 室蘭駅まで、絵鞆半島観光道路を５ｋｍ、徒歩で移動。 アスファルトからの照り返しはかなり熱いが、風は涼しく、苦にならず。 やがて道は海岸の断崖絶壁の上から離れて、山の中へ、 そして、住宅街の中の急坂をくだると、突如目前に室蘭駅が現れる。 歩行距離５ｋｍ、標高差１３０ｍのお散歩でした。 ここから、 高速バスで２時間、飛行機で２時間、空港リムジンで１時間の帰途に。 5月24日(土)　　深夜には土砂降りに近い、滝のような雨 　★★★ 昨日の室蘭の好天気とは対照的に 大阪は朝からどんより。 そして、夕方から本降りになった雨は、 深夜には土砂降りに近い、滝のような雨。 深夜の駅から、ずぶ濡れで帰ってきた。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月25日(日)　　午前３時前、近所に落雷一発 　★★ 未明には雷を伴い、１時間に２０ミリの大雨。 雷鳴がとどろく中、ＰＣを用いた仕事は、心臓に良くない。 午前３時前、近所に落雷一発、 これ以上の仕事は危険なので、朝に延期、就寝。 と言っても、今朝は朝８時からの出勤のため、６時には起床。 まだ、雨が残っている。 昨日と今日で合計６０ミリの雨。 あ〜ぁ、湿気が多く、眠たい一日 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休 5月26日(月)　・　３０年以上前のSuntory Whiskey OLD 　★★★★ 中村さんのご実家から発掘された、 　３０年以上前のSuntory Whiskey OLD ６本入りの木箱 釘はさび、板は所々割れてはいるが、 　かびたりしている様子はなく、保存状態はかなり良い。 天板を後で壁掛けに加工できるように、板を割らないように慎重に開封する。 中から取り出された瓶、 ラベルのシンボルマークは、今の「響」という字ではなく、 　ライオンが向かい合っているイラスト。 Suntoryの本店の住所が、今と違い堂島 これらは、この瓶が古き良き時代の産物であることを教えてくれる。 恐る恐る１本の封を切ってみた。 若干、保存臭がするが、いやぁ、飲める。 これが３０年の歴史か。。。 しかし、この保存臭さえなければ、、、 トニック、ソーダ、レモン、ロック、ライム、コーラ、、、 残念だが、ここまでなのかな？ まぁ、３０有余年の歴史に乾杯。 《本日のお食事処》 ショットバー・アイスバーグ　茨木市永代町１０ 　　　　　　　　　　　　19:00-29:00 　水曜定休 5月27日(火)　　お任せはお得にさせてもらってます 　★★★★★ 昼の最高気温は、もう少しで３０度。 暑い暑い一日、こういう日は、生ビールが良いなぁ。 本日の夕食は、上吉さんで、３人で２万円のご予約お任せ。 造り（生マグロ、水晶ハモ、アオリイカ、ウニ）、 焼き物（マナガツオ味噌漬け） 毛蟹姿蒸し 焚きあわせ、てんぷら、寿司、赤だし、 お任せは、（お店側が）好きな料理を出すので、 　　（お客様には）お得にさせてもらってます という、頼もしい店長＆板前さんなので、 次回からも、このパターンを使わせて頂こう。 《本日のお食事処》 旬鮮旬彩・上吉（うえきち）　茨木市中津町１６−４　　072-633-3717 　　　　　月曜休　17:00-23:30(LO) 5月28日(水)　／　目的は、上等のツラミとハラミと、ホルモンカレー 　★★★ 明日からしばらく雨が続くので、今日のうちに体力を増強しよう。 と言うことで、炭火焼ホルモンのなかみやさんへ。 もちろん、目的は、上等のツラミとハラミと、ホルモンカレー。 炭火の上に脂が滴り、ぼーっと燃え上がるのも、風情かな。 《本日のお食事処》 炭焼きホルモンなかみや　　茨木市竹橋町２−２ 　　　　　　　　　　　　　18:00-25:30(LO)　日曜休 5月29日(木)　／　ソース味で、グビグビとラガービールを喉に 　★★★★ 明け方に大雨となり、雨音でたたき起こされた。 朝の出勤時間帯に、電車は少し遅れている模様。 夕方には晴れ間ものぞくようになり、 雨傘は会社での置き傘運用にしておく 今日は野菜が食べたくなったので寿鳳堂さんへ。 野菜炒め・・・豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、パプリカ、もやし 鉄板の上で、ジュウジュウと炒め揚げられ、焼いた鉄板の上に。 今日はソース味で、グビグビとラガービールを喉に流し込む。 《本日のお食事処》 寿鳳堂　　茨木市上泉町1-15 　　　　　　　　　　　　　18:00-23:30(LO)　日曜、第２４月曜休 5月30日(金)　／　たまたま２席の空席 　★★★★ 夜早い目の買い物帰り、くしうまさんの店の前を通ったら、 たまたま２席の空席があり、そのままふらっと入店した。 （夕食の食材をスーパーで買ってきた帰りなのに、、） 本当に、予約なしでは、午後５時〜９時半まで入店できない繁盛店 １５本のお任せにて、魚中心に。 ハモ、穴子、鯛、マグロと、どれも手の込んだ串が目の前に出される。 《本日のお食事処》 揚げ処くしうま　　茨木市竹橋町２−１　　072-626-2229 　　　　　　　　　　　　　17:00-23:00　水曜不定休 5月31日(土)　・　マスター！例のもの！　第１５０弾　卵トロトロ親子丼 　★★★ しとしと雨で、最高気温が２１度台 梅雨前線は南海上に押し下げられたようだ。 さほど湿気も上がらず、むしろ肌寒い感じ。 こういう日なんだよなぁ、風邪を引くのは。 気をつけなくては、 と言うことで、シメはかゞりさんで、卵トロトロ親子丼。 《本日のお食事処》 七輪旬菜かゞり　　茨木市竹橋町２−２　　072-622-3340 　　　　　　　　　　　　　18:00-24:30(LO)　第３月曜休