【2009年2月】

2月1日(日)  2回目の映画版マンマミーア  ★★★★
今日は映画の日,1本1000円で鑑賞できます

なんばパークスの朝1番の上映で,2回目のマンマミーア。

一昨日の封切り日に全体像を見ていたので,
 今日はスクリーンに没頭できました。

しかし,色々と細かい演出がなされていますね。


しかし,名古屋に比べて,大阪人の居眠り率は高かったような。
(名古屋では劇団四季の舞台が同時開幕していますので)
(おそらく関心が高かったのでしょう)
そして,この映画の最大の特徴,カーテンコールでは,
舞台を見たことがない人はその意味がわからなかったようで,
 席を立つ人も多かったような。


その後は,難波新川の551蓬莱で昼食をとりました。



《本日のお食事処》
The BAR  ホテルRitz-Carlton大阪5F
大阪市北区梅田2-5-25  06-6343-7020
17:00-24:00(土日祝は14:00-24:00)

2月2日(月)  本日の第一食は,23時すぎ  ★★★
今日は営業所移動付きでバタバタと忙しい一日で,
結局,朝食も昼食も食べる時間はありませんでした。

結局,本日の第一食は,23時すぎでした。



《本日のお食事処》
ぢどり亭 阪急茨木店  茨木市永代町7-22  072-645-6699
       年中無休 17:00-25:30(LO)

2月3日(火)  いつもの年なら,この気圧配置なら雪なのに,,,  ★★★
寒気はどこへ行ったのでしょう,
いつもの年なら,この気圧配置なら雪なのに,,,

しとしと雨が降っています。

明日からはさらに一段と暖かくなる予報です。



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休


2月4日(水)  清酒春鹿の立春搾り
「立春」,暦の上では今日から春です
今年はとうとう年賀状も寒中見舞いもだせませんでした,すみません。


さて,立春と言えば,清酒春鹿の立春搾り,
今朝絞りたての原酒を,特急便で夕方にいただけるのです。

今年は,少し辛い目の飲み口,
おかげで,酒宵は何でもOKです。

そこで,トラフグ薄造り,イイダコ煮付け,ノドグロ塩焼き。

あぁ,幸せです。



《本日のお食事処》
旬鮮旬彩・上吉(うえきち) 茨木市中津町16−4  072-633-3717
     月曜休 17:00-23:30(LO)


2月5日(木)  本当は,ここに缶ビールでもあれば  ★★★★
今日の昼食は,阪急百貨店内の蓬莱の作りたてチャーハン弁当。
といっても,第一食で,それも17時過ぎなんですが,,,

本当は,ここに缶ビールでもあれば最高ですが,仕事中ですので,,,



《本日のお食事処》
寿鳳堂  茨木市上泉町1-15
             18:00-23:30(LO) 日曜、第24月曜休

2月6日(金)  実は,野菜スティックもここのオススメ。  ★★★★
今日は貴重なお休み。
ひさしぶりにゆっくりとしました。

夕食は早めに串揚げ料理にて。
白ワインのフルボトルを空けながら,

実は,野菜スティックもここのオススメ。



《本日のお食事処》
揚げ処くしうま  茨木市竹橋町2−1  072-626-2229
             17:00-23:00 水曜不定休


2月7日(土)  ここ4日間は平和なお天気  ★★★
朝は少し冷え込んで,当地ではもう少しで氷点下。
しかし,昼間は10度を超え,ここ4日間は平和なお天気。



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休

2月8日(日)  マスター!例のもの! 第158弾 九条ネギと桜鶏のトマトパスタ  ★★★★
今日は朝8時から午後6時までの休日出勤。
営業所の移動付きで,駅蕎麦1杯だけの食事だったので腹ぺこ。


勤務終了後は,プレーゴさんでディナー。
前菜盛合せ,九条ネギと桜鶏のトマトパスタ,犬鳴豚のロースト
白ワイン1本があいてしまった。



《本日のお食事処》
イタリア家庭料理 Prego(プレーゴ)
茨木市双葉町4−2 双葉コーポ  072-652-1180
   月、第3火定休 11:00-15:00LO 18:00-22:00LO


2月9日(月)  寒気はどこへひっこんでしまったんでしょう。  ★★★
ローテーション変更で,本日は西宮勤務です。

今回の低気圧の背後にも寒気がなく,またもやしとしと雨。
いったい,寒気はどこへひっこんでしまったんでしょう。

まぁ,暖房がない当家では,ある意味ありがたいことですが,
自然界には多大な影響が及んでいそうです。

地球温暖化のせいなのでしょうか?



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休

2月10日(火)  おいしくないはずがない 第343弾 鶏スープたっぷりのだし巻き  ★★★
夕食のローテーションも臨時変更,本日がぢどり亭さんへ。

今日はヒマだったようで,
 ということで,最も手間のかかるメニューをオーダー。

鶏スープたっぷりのだし巻き。

和出汁と違って鶏スープがたっぷりなんで,ほのかに中華風。
しかし,これは作り手の技術がハッキリ現れる一品なので,
キッチン担当が誰なのかを見極めてオーダーしないといけません。



《本日のお食事処》
ぢどり亭 阪急茨木店  茨木市永代町7-22  072-645-6699
       年中無休 17:00-25:30(LO)


2月11日(水)  花粉が少しずつ飛散し始めました。  ★★★★
世間では私立大学の入学試験のピーク。
朝早くから受験生諸君が電車に乗ってあちこちへ。
その関係で,朝ラッシュ時間帯は電車が総じて遅れ気味。

しかし,雪が降ることがないので,良かったのかな。


しかし,急に気温が高くなってきたので,
 花粉が少しずつ飛散し始めました。
今から一ヶ月少し,花粉との戦いが始まります。


《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休

2月12日(木)  アイスバーグさんの新店へ初見参  ★★★★
数日前から,再オープンされているとのことで,今日はお出かけ。

元スナックだった店をリニューアルしたとのこと,
L字型のカウンター内に立てばほとんど歩かずにサーブできる構造。

ショットバーのカウンターは細長いものという固定観念があるので,
L字の対辺のお客さんが飲む様子も丸見えなこともあり
慣れるまでは落ち着かないかなぁ。。。



《本日のお食事処》
ショットバー・アイスバーグ 茨木市末広町3−2
            19:00-26:00  水曜定休

2月13日(金)  23:33最高気温が19℃を越えました  ★★★★
朝から深夜へかけて,どんどん気温が上がっていっています。
ついに23:33,最高気温で19℃を越えました,
本来一年間で一番寒いはずのこの時期に,,,

あきらかに異常気象です。

蒸し暑かったので,生ビールと,せせり&ネギ炭火焼き
(ネギが冷凍でなければ最高なんだけど,,,)



《本日のお食事処》
ぢどり亭 阪急茨木店  茨木市永代町7-22  072-645-6699
       年中無休 17:00-25:30(LO)


2月14日(土)  今年初めて扇風機をつけました。  ★★★★
最高気温02:39に18.8℃,最低気温24:00に9.2℃
今日は未明から少しずつどんどん気温が下がっていっています。

ぢどり亭さんから帰ってきて,今年初めて扇風機をつけました。
部屋の中が蒸し暑いのです。

まったく,おかしな天候です。


本日は奈良勤務,
花粉がすでに飛んでいるので,鼻がぐずぐずです。
今年,初めて鼻炎の薬を服用しました。


土曜日の深夜,けいはんな線の生駒駅はガラガラです
休日ダイアなので,やってきた電車は大阪市交の電車。
ガタガタと揺れてうるさい電車に本町まで30分弱揺られます。



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休


2月15日(日)  本日は出会いが始まる記念日なのです。  ★★★★★
朝8時過ぎから18時近くまで,奈良勤務です。
朝6時起床なので,結局,睡眠時間は3時間。
眠たいのです。

勤務終了後は,
 西梅田で待ち合わせでThe Ritz-Carltonさんへ。

本日は出会いが始まる記念日なのです。



《本日のお食事処》
The BAR  ホテルRitz-Carlton大阪5F
大阪市北区梅田2-5-25  06-6343-7020
17:00-24:00(土日祝は14:00-24:00)

2月16日(月)  花粉の季節が始まる  ★★
本日から,新しい営業所の工事現場監督です(笑

改装工事中の物件内の仮設事務所に詰めていますので,窓開けっ放し。
工事用の接着剤と,ホコリと,花粉と,トリプルパンチ。
花粉の飛散量も多かったので,一日中,涙目&鼻グズグズ

眠たくなるから今まで我慢していましたが,今日は,薬を規定量服用します。

早く終わらないかな,花粉の季節。




《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休


2月17日(火)  おいしくないはずがない 第344弾 日本酒:仙介純米&特別純米  ★★★★
やっと二月らしい寒さになりました。
この時期,寒くなると花粉が少なくなるので助かります。

今日も奈良市内の工事現場監督です。
窓を開けっ放しで,とても寒いです,雪もちらついています
(窓を閉めると接着剤で頭がクラクラしますので,
 寒い室内でダイビングコートを羽織っています)


体が冷え切っているので,日本酒で体を温めよう。

今日は,神戸御影の新しい酒蔵「泉酒造」さんの逸品「仙介」
純米は山田錦70%精米,特別純米は特等山田錦50%精米,
どちらも淡麗辛口だが米の旨味がしっかりと聞いた,かなり上等な日本酒です。

トロカツオ&ヨコワのお造りがよくあいます



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休


2月18日(水)  野菜不足なら寿鳳堂さんへ  ★★★
当地の最低気温は0℃寸前。
きりっとした寒さです。

本日は他の仕事の関係で,現場監督業務はお休み,
大阪市内の営業所でデスクワークと営業活動。

野菜不足を実感しているので,
 寿鳳堂さんで,彩りがカラフルな,豚肉野菜炒めを頂きました。
その後は,お約束の豚玉(お好み焼き)です。



《本日のお食事処》
寿鳳堂  茨木市上泉町1-15
             18:00-23:30(LO) 日曜、第24月曜休


2月19日(木)  マスター!例のもの! 第159弾 牡蠣寄せ鍋  ★★★
上空に弱い寒気が入ったので,冷たい雨が降り始めました。
寒気が強かったら,雪になるパターンだったのですが,,,

でも寒いです,体が芯から冷えますので,
日本酒とお鍋で体を温めます。

本日のお任せ鍋は,牡蠣たっぷりの寄せ鍋,
そして,シメは雑炊です。

当然,これは体が温まりますので,
 帰宅後,速攻,布団へ潜り込みました。



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休


2月20日(金)  2年半ぶりに藤井君のお料理をいただく  ★★★★
今日は,貴重なお休み。
久しぶりに藤井君のお料理が食べたくなり,JR茨木へバスでお出かけ。


個人的な好みですが,,,

パスタは,麺のほうに塩がきいていてソースはあっさりのほうが好き,
自家製パンも,バターとかガーリック味よりも,塩味と小麦味のほうが好き。

って,わがままね,けっこう。


ただ,この好み通りの料理を出してくれる若き藤井シェフの料理を,
 2年半ぶりぐらいに楽しみました。
(彼は攻めの塩使いでメリハリのある皿に仕上げてくれる)


カルマは,定員16人の小さな店,
本日はそのうち12席が予約席,

開店同時に行ったからOKだったけど,
 そのあとは予約ない人はすべてお断り状態。


フルコースランチ ¥2150
一口アミューズ(サラミ,鮮魚カルパッチョ,ブロッコリーのサラダ),
野菜のスープ(ジャガイモ,ニンジン,お豆など),
パスタ・豚肉と白菜の軽いトマトソース,
ヨコワのソテー,バジルソースで,
薩摩豚スペアリブのホロホロ煮込み,
ドルチェ,カフェ,

お供は,白ワイン,フルボトル1本 ¥2800



《本日のお食事処》
イタリア料理カルマ  茨木市春日1-16-7-104  072-664-0728
             11:30-14:30 17:30-22:30 水曜休

2月21日(土)  誰がこんなシフトを組んだのでしょうね?  ★★★★
冬晴れの一日です。
本日は夜から別の営業所への移動かけもちって,(移動時間90分)
 誰がこんなシフトを組んだのでしょうね?

おかげで,昼食は取り損ねましたが,
久しぶりに夜の市バスで大阪駅から上本町六まで移動しました。



2月22日(日)  「竹泉」さんのユーザー向け酒蔵見学会  ★★★★★
兵庫県和田山の近く,「竹泉」さんの酒蔵見学に行って参りました。
酒販店さんのユーザーさん(飲食店さん)向けの見学会に紛れ込みました(笑


竹泉さんは,兵庫県のお米にこだわった小さな酒蔵さんです。

兵庫県産の山田錦,雄町,五百万石と,様々な酒米を使用しながら,
それぞれの個性を引き出していきたいと,蔵主のお言葉。
5年後には,オール純米酒にしたいとか。

藏の中を見学させてもらい,
特別に,袋絞りの滴垂れ(もろみを袋に入れて吊しておいて自然に絞ったもの)を試飲させてもらい,
そして,無ろ過生原酒と,それを目前で瞬間火入れして,味の違いを確かめさせてもらい,
さらには,主力商品の利き酒と,それを燗にして味わいの違いの確認と,

いずれも,通常はできない体験ばかりで
(特に絞りたてと火入れとは今回特別に酒蔵さんに実施して頂いたとのこと)
いい勉強になりました。


もちろん,帰りのバスの中は,幸せに爆睡 (-_-)zzz
(中国道・西宮名塩での事故渋滞に巻き込まれ,,,睡眠時間が延びました,,,)

2月23日(月)  本日は職場の忘年会  ★★★★
本日は職場の忘年会です(2月末が年度末なので)。

このお店,ネオ和食店です,
久保田の第135号がおいてありました。

万寿の無ろ過原酒です

1グラス(60cc)1050円です,


今年はきりっとしたライスワイン風です



2月24日(火)  おいしくないはずがない 第345弾 竹泉の酒粕で粕汁  ★★★★
一日中,しとしと雨です。
おかげで花粉が少なく快適です(?

明日事務所開きなので,本日は最終の内装と電気工事ですが,
工事工程が遅れています,

徹夜だった職人さんと入れ替わりに出勤,そして工事状況の確認と,
スケジュールの調整と,ばたばたしました。

電気工事に湿気は禁物なので,今日は窓を閉じています。
エアコン工事が終わったので,試運転中です。
強制冷房,強制暖房と,機械が正常に運転されるかどうか,

室内の人間は,冷暖切替のモルモット役です。。。。



体調がおかしくなったかな?
これは,かゞりさんで温まらないと,,,

一昨日酒蔵見学した竹泉さんで頂いた酒粕で粕汁を作って頂きました。



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休


2月25日(水)  回線の品質が良すぎた(?)  ★★★
午前中は激しい雨でした。
2月としては珍しい大雨になりました。

本日から新営業所がOpen,
早めに出勤して,工事の最終確認と,未工カ所の指示を出しました。
その後,弱電関係の配線確認,無線LANの設定等を行い,
 夕方過ぎに帰宅したかったのに,,,,

トラブル発生!!

FAXが受信できるのに発信ができないのです。
受信できるので,機材本体のトラブルの可能性は低そうだが,,,

回線種別の問題かと調整してみるがNG。

別の電話機をその回線に直結すれば発信可能なので,
どうやらFAXのポートに異常があるのでは?との結論。

納入業者を急遽呼び出して調整してもらうも,NG。

メーカーと掛け合ってもらい,だいたいの新品機種を特急手配。


しかし30分後,メーカーから電話があり,
 その指示に従って,再度機械を調節すると,なんと発信OKに。

結局は,回線の品質が良すぎた(?)ので,ポート内過電流だったので,
抵抗経由に回路変更したとのことで,,,,

そんなこともあるんやねぇ。

結局,帰宅は23時になってしまいました。



《本日のお食事処》
七輪旬菜かゞり  茨木市竹橋町2−2  072-622-3340
             18:00-24:30(LO) 第3月曜休


2月26日(木)  今日はパントリーの補充  ★★★
今日と明日はお休みです。
今日はパントリーの補充で,近所の公設市場を巡りました。


2月27日(金)  関空までドライブGOGO!  ★★★★
関空のOutletへお買い物におでかけ。
車に同乗させてもらい,阪神高速湾岸線でGO!

小雨になったりんくうプレミアム・アウトレットで
なんだかんだと結構買い物して,
MEMBER'S特典で6時間の駐車料金は無料,

さらに,関空連絡橋の往復無料券をもらったので,
関空までドライブGOGO!

ドライバーさんは,関空連絡橋初体験(自分の運転で),
そういえば,いつもはリムジンバスで通っているので,
乗用車だと視線が低く,あまり景色が見えないですね。


関空内の551蓬莱で軽いDINNERの後,
阪神高速湾岸線で帰ってきました。



2月28日(土)  ものすごく久しぶりの来店なのに,  ★★★
夕方までの勤務の後,梅田へ,
かなり久しぶりに,阪急インターナショナルのBARへ。

店内の雰囲気もかわらず,
ものすごく久しぶりの来店なのに,いつものようにむかえて下さって,
うれしい限りです。



《本日のお食事処》
Main Bar CERES  ホテル阪急インターナショナル2F
大阪市北区茶屋町19-19  06-6377-2100
17:00-25:00(日祝は17:00-24:00)